Zabrzański przemysł - Browar Zabrze

Historia marki "Schultheiss" (czytamy: Szulthais) sięga 1853 roku, kiedy to Jobst Schultheiss nabył mały browar w Berlinie i nazwał go swoim imieniem. Nikt nie mógł wtedy przypuszczać, że firma ta przetrwa ponad 150 lat i jej aktywność zawędruje aż na Górny Śląsk i nie tylko. Browar ten istnieje do dzisiaj, jego siedziba mieści się ciągle w Berlinie, a piwo tej marki cieszy się dużym powodzeniem w Niemczech.

Siedem lat po Jobstcie Schultheiss, w Zabrzu w 1860 roku producent Loebal Haendler założył na pograniczu gmin Małego Zabrza i Doroty największy w histori naszego miasta zakład produkcji piwa. Po wielu rozbudowach firmy, w 1896r browar ten zostaje spółką akcyjną i przyjmuje nazwę "Oberschlesische Bierbrauerei Aktiengesellschaft vormals L.Haendler" co tłumaczymy jako: Browar Górnośląski Spółka Akcyjna dawniej L. Haendler.

W 1928r "Spółka Akcyjna Schultheiss i Patzenhofer" z Berlina wykupuje ten browar i prowadzi go aż do 1945 rolu pod nazwami Schultheiss - Patzenhofer- Brauerei, Abt.Hindenburg, (Abt. Hindenburg oznacza oddział w Zabrzu) a od 1938r już bez imienia Patzenhofer.

Ta bogata w tradycje wytwórnia piwa funkcjonuje do dziś i powróciła do historycznej nazwy z czasów, kiedy jej właścicielem był Loebal Haendler "Browary Górnośląskie Spółka Akcyjna w Zabrzu".

Poniżej prezentuję nalepki z ważonych w Zabrzu piw marki "Schultheiss".

Piwo zwykłe

Piwo pełne (Full)

Piwo specialne (Pilzner)

"Selters" to jeden z najstarszych synonimów określających wodę mineralną, oraz nazwa jednej z najstarszych firm wodą mineralną handlujących. Również na Górnym Śląsku i w Zabrzu była to niegdyś potoczna nazwa każdej wody z "bąbelkami". W gwarze górnośląskiej używano najczęściej formy "selter".

Nalepka pochodzi ze zbiorów pana Damiana Spielvogel.

A oto nalepka z butelki po wodzie mineralnej, czyli Selter wyprodukowany w zabrzańskim browarze "Schultheiss".
Napis na nalepce: Selters wyprodukowany czysto i sterylnie w browarze "Schultheiss" spółka akcyjna w Hindenburg O/S.

Miejsca gdzie można było napić się piwa "Schultheiss" w Zabrzu.

Papier firmowy browaru "Schultheiss"

List na papierze firmowym browaru "Schultheiss" w Zabrzu, wysłany w styczniu 1944r. do zabrzańskiego prawnika Kurta Waldera. Dotyczy sprawy hipotecznej. Na górze dokumentu widzimy logo firmy z napisem " Od 100 lat - Browar Schultheiss Spółka Akcyjna - odział w Hindenburg". Na dole z lewej odciśnięta pieczęć tłoczona z hakenkreucem i napisem: Dyplom okręgowy za wyjątkowe osiągnięcia. Obok kolorowa nalepka z napisem: Załącznik nr. 493. W stopce na samym dole dokumentu adres telegraficzny, numery telefonów i banki z kontami firmy. Wymiary orginału: 21x 15 cm