Około roku 1920 z niemieckiego kabaretu wyodrębniła się nowa forma rozrywki - rewia satyryczna, w której główną formą przekazu była muzyka i taniec. Chcąc dotrzeć do szerszego grona publiczności występy przeniosły się do większych sal. Z tego też względu w 1926r. przebudowano Haus Metropol Wyodrębniona została część kabaretowa - duża sala z balkonami, mogąca pomieścić około 150 osób oraz część kawiarniana.

Stempel pocztowy z 1928r.
wydawca: Josef Ulraum,Hindenburg-Biskupitz

Po wybudowaniu Cafe Metropol zajmowała tylko kilka pomieszczeń na parterze budynku. Była tam kawiarnia i cukiernia. W 1926r. lokal został rozbudowany. Przybyła sala kabaretowa na 150 osób oraz sala kawiarniana na 100 osób.

Stempel pocztowy z 1930r.
Wydawca: Franz Maron, Photograph, Hindenburg O/Schl.

Do ważniejszych typów piw dolnej fermentacji należą: pilzneńskie (jasne), dortmundzkie (jasne) i monachijskie (ciemne). W Haus Metropol w owym czasie podawano między innymi piwo dortmundzkie (jasne). Na przedstawionej obok pocztówce widoczny jest umieszczony na budynku ogromny napis reklamujący browar Dortmunder Burgbrau. Obok wejścia głównego do Metropolu widać wejście do piwiarni.

Wydawca: Verlag C.W. Mierzwa, Hindenburg/Oberschl.

W roku 1899 w Małym Zabrzu oddano do użytku dwie kawiarnie. Pierwszą z nich była otwarta przy Kronprinzenstraße (Plac Dworcowy) kawiarnia Grand Cafe Hohenzollern. Na pocztówce przedstawiony jest widok wnętrza kawiarni Grand Cafe Hohenzollern - malowidło ścienne.
Drugą kawiarnią była Cafe Silesia, którą otwarto 5 listopada 1899r.

Stempel pocztowy z 1899r.
Wydawca: Georg Kowalczyk

Właściciel kawiarni Grand Cafe Hohenzollern zlecił wykonanie malowideł, które pokryły sześć ścian kawiarni. W kilka miesięcy po otwarciu kawiarni w drukarni Georga Kowalczyka wydane zostały pocztówki przedstawiające wszystkie malowidła znajdujące się na ścianach kawiarni.

Stempel pocztowy z 1899r.
Wydawca : Georg Kowalczyk, Zabrze O.-S.

Widok na Bahnhofsplatz (Plac Dworcowy) od strony wschodniej. Drugi i trzeci budynek z prawej strony to idealnie - bo na przeciw dworca - usytuowany Hotel "Haus Metropol" i poczta główna. Z lewej wybudowany jeszcze w szczerym polu, dworzec kolejowy. Pierwszy pociąg wjechał tam dnia 31.10.1845 roku. Plac zamykają tzw. tarasy Brühl`a nazwane tak na cześć saksońskiego polityka Heinricha von Brühl (1700-1763), prowadzące na Dorotheenstraße (ul.3-go Maja). Pod nimi znajdował się szalet publiczny.

Wydawca: Foto und Kunstverlag Bruno Scholz, Breslau

Budynek poczty sfotografowany z mostu nad torami. Po wybudowaniu linii kolejowej z Wrocławia do Mysłowic do składu pociągu dołączany był wagon pocztowy. Od tego czasu pocztę zaczęto zostawiać na dworcu kolejowym. W zarządzeniu z dnia 21 czerwca 1851r. dyrektora Głównej Poczty w Opolu pana Albinusa, czytamy iż z dniem 1 lipca 1851r. zostaje otwarta ekspedycja pocztowa w Zabrzu - na przystanku Górnośląskiej Kolei Żelaznej. W uzasadnieniu czytamy, że skoro na przystanku zatrzymuje się pociąg to wagon pocztowy należy wykorzystać do nadawania i odbierania poczty.

Stempel pocztowy z 1930r.

W ciągu miesiąca do użytku poczty przygotowano odpowiedni lokal. 18 sierpnia 1851 roku dyrektor poczty w Opolu pan Eckardt mianował na stanowisko dworcowego inspicjenta w ekspedycji pocztowej w Zabrzu pana Giersberga.